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十聚甘油單月桂酸酯

  • 產品詳情

產品名稱:聚甘油-10月桂酸酯
CAS號:34406-66-1
別稱(變形式):十聚甘油單月桂酸酯;聚甘油-10單月桂酸酯;十聚甘油月桂酸酯
英文名:POLYGLYCERYL-10 LAURATE
簡稱:
物理性質:
外觀:無色至淡黃色粘稠液體
功能:對細菌、霉菌和酵母菌具有較強抵抗力,因此具有抑菌作用,在使用當中可以替代苯甲酸鈉、山梨酸鉀作為防腐劑,使產品更加天然健康;性能溫和,安全無副作用。具有乳化、分散、穩定、調理和控制粘度的作用,且綠色安全、對皮膚無刺激、水溶性好。
應用:高效的乳化劑、分散劑,清潔效果強,泡沫豐富,特別適合用于潔面乳、卸妝乳、卸妝膏等化妝品中及工業上各種清潔劑中。
十聚甘油月桂酸酯作為良好的乳化劑,可用于面包、糕點、冰激凌、含脂肪或蛋白質飲料中。該乳化劑應用于淀粉食品(如面包、蛋糕)中起到柔軟保鮮作用,能夠顯著改善產品結構的作用。
在熱飲料,如咖啡、可可、奶茶、豆奶等方面也有廣泛應用。
十聚甘油單月桂酸酯對肉毒桿菌的抗菌作用很強,在使用當中可以替代苯甲酸鈉、山梨酸鉀作為防腐劑,使產品更加天然健康,用于罐裝與袋裝食品,如果同蒸煮等殺菌手段相結合,可起到防止耐酸菌腐敗變質的效果。

儲存:本品為非危化品。產品有一定吸潮性,宜在低溫干燥陰涼通風處密封貯運。禁與有毒有害的物質混貯混運。未開封貯期二十四個月。
包裝:25/200KG桶裝
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